Merguez
Im Sommer bei uns immer ein Grillklassiker. Beliebt bei Kollegen und sogar beim eigenen Nachwuchs obwohl ja Schärfe bei diesen in den meisten Fällen nicht wirklich Anklang findet. Wir haben unsere Merguez Rezeptur über die letzten Jahre stetig weiterentwickelt. Begonnen bei einer reinen Schafwurst, die geschmacklich in etwa das gleiche Erlebnis war wie wenn man